Vinos

Astrales 2020

Elaborado con Tinto Fino de nuestros viñedos (y algún otro de proveedores controlados). Fermentación y maceración de 15 días, fermentación maloláctica en depósito y crianza de unos 18 meses en barrica de grano fino.

Astrales Christina 2019

Destaca por su potente nariz a frutos negros (mora), especiados (vainilla y regaliz), minerales y tostados propios de una buena crianza en barrica. Fermentación maloláctica en barrica, con crianza sobre lías de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra-fino.

Astrales Luma 2016

Colección exclusiva de Bodegas Astrales. Cuenta con un magnífico equilibrio, amplitud y mucho paso de boca, potente pero a la vez elegante, con unos intensos taninos muy dulces y pulidos. Fermentación maloláctica en barrica con crianza sobre lías de 24 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra fino, seguido de al menos otros 12 meses de afinado en la botella.

Añadas anteriores

Astrales Christina 2018

Astrales Christina 2017

Astrales Christina 2016

Astrales Christina 2015

Astrales Christina 2014

Astrales 2019

Astrales 2018

Astrales 2017

Astrales 2016

Astrales 2015

Astrales 2014

Astrales Sauvignon Blanc “Sahumé” 2021

Cuarto vino de la Colección Astrales de Blancos Singulares. Elaborado con uva Sauvignon Blanc bien madura en una cosecha más bien corta y concentrada. Muestra todo su carácter varietal, acompañado de unas sutiles notas tostadas, de donde toma el término “sahumé”.

Colección Astrales Blancos Singulares

A pesar de que la uva representativa de la Ribera del Duero es la uva tinta Tempranillo o Tinto Fino, sin embargo desde el año 2016 iniciamos la “Colección Astrales Blancos Singulares”, bajo la filosofía de ofrecer cada año un excelente vino blanco diferente, elaborado en otras bodegas bajo el control técnico de Los Astrales, compuesta hasta la fecha por los siguientes vinos: