Astrales 2018
25,10 € IVA incluido
- Variedades: Tinto Fino 100%
- Grado Alcohólico: 15,5% vol.
- Situación del Viñedo: Viñedos en el municipio de Anguix (Burgos), con una edad media de 45 años.
- Tipo de Suelo: Arcilloso – calcáreo con cantos rodados.
- Rendimientos: 3.500 Kg/ha.
- Elaboración: Selección manual de la uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un depósito de 50hl. donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días. Contiene sulfitos.
- Crianza: 18 meses en barricas principalmente de roble francés.
- Fecha de embotellado: Julio de 2020
Astrales 2018 - Premios y Puntuaciones
- 94 pts. Guía Gourmets 2022: “Equilibrado y fresco, frutal recorrido en boca”
- 94 pts. Guía ABC 2022: “Estructurado y elegante, con aromas de fruta negra y especias”
- 94 pts. Guía de la Semana Vitivinícola 2021
- 94 pts. Guía Vivir el Vino 2022
- 94 pts. Guía WineUp 2022
- 93 pts. Guía Proensa 2022: “Con casta, bien definido en nariz, amplio en aromas”
- 93 pts. Guía de los 900 vinos de Juan Fernández Cuesta
- 93 pts. Guía James Suckling: “Aromas de cerezas oscuras, moras, aceitunas, nueces, boletus y cedro. Es de cuerpo medio a completo con taninos cremosos. Redondo, de textura aterciopelada. Encantador equilibrio de chocolate y notas saladas. Final equilibrado y sabroso. Beber o mantener.”
- 92 pts. Guía Peñín 2022: “Color cereza intenso, boca potente, taninos maduros”
