Los vinos de Bodegas Los Astrales, entre los mejor valorados de Ribera del Duero
En el exigente mundo del vino, el reconocimiento de una guía prestigiosa como la Guía Proensa 2025 es un sello de calidad indiscutible. Este año, Bodegas Los Astrales ha logrado una puntuación excepcional con dos de sus referencias más icónicas: Astrales 2021 y Astrales Christina 2021, consolidando su posición como una de las bodegas de referencia en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Astrales 2021: frescura, complejidad y equilibrio
El vino Astrales 2021, elaborado exclusivamente con Tempranillo y criado durante 18 meses en barricas, ha recibido una calificación de 97 puntos en la Guía Proensa 2025. Este tinto destaca por su nariz expresiva y sugestiva, en la que la fruta se combina armoniosamente con una crianza medida. En boca, presenta cuerpo medio, taninos de gran calidad y un centro lleno de sabor y amplitud aromática.
- Evolución: Hasta 2030
- Maridaje recomendado: Guisos de aves de corral (pepitoria), perdiz y platos de caza.
- Temperatura de consumo: 16ºC
Astrales Christina 2021: elegancia y refinamiento en cada copa
Por su parte, Astrales Christina 2021, una edición limitada con solo 7.600 botellas, también ha obtenido 97 puntos. Criado en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses, este vino presenta un perfil fresco, con gran equilibrio y taninos finos. Su carácter frutal se ve realzado por matices florales, balsámicos y minerales, ofreciendo una experiencia sensorial única.
- Evolución: Hasta 2030
- Maridaje recomendado: Carnes rojas, cochinillo frito y arroz al horno.
- Temperatura de consumo: 16ºC
El reconocimiento de la Guía Proensa: un impulso para la bodega en nuestro 25 aniversario
La Guía Proensa es una de las publicaciones más respetadas en el mundo del vino, destacando únicamente aquellas referencias que cumplen con los más altos estándares de calidad. La inclusión de Astrales 2021 y Astrales Christina 2021 entre los mejores vinos de Ribera del Duero reafirma el compromiso de Bodegas Los Astrales con la excelencia y la tradición vinícola.
Si aún no has probado estos vinos galardonados, te invitamos a descubrirlos y disfrutar de la auténtica esencia de Ribera del Duero en cada copa.